Fehérjepótlás vegán étrend mellett

Fehérjepótlás vegán étrend mellett

A fehérjepótlás valóban sarkalatos kérdés a vegán étrendben, hiszen az állati eredetű ételek, mint a hús, tojás és tejtermékek, általában teljes értékű fehérjeforrások, vagyis mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazzák. A vegán étrendben is lehetséges azonban...